圓山大飯店今年全新推出的限量中秋組合,延續沙畫藝術系列的典雅風格,將東方美學意象與節慶美饌巧妙結合。月餅訂購單
金綻花月中秋寶盒 【廣式月餅2入+創意月餅4入+烏龍茶包6入+金綻流沙畫】
禮盒以金燦色調搭配流動沙畫設計,主視覺呈現圓山大飯店標誌性建築,象徵國家地標的尊榮氣韻。在細緻金砂緩緩傾瀉間,如同月光灑落天上宮闕,營造出夢幻唯美的節慶氛圍。滿園繁花盛放、蝶舞翩然,象徵中秋團圓與吉祥祝福。禮盒内容除了兩款經典廣式月餅外,還有四款以白豆沙取代傳統麵粉,打造低糖、低油、無負擔的桃山餅皮月餅,口感細緻綿密、入口即化,結合圓山主廚團隊獨家研發餡料,並搭配「圓山烏龍茶」,以優雅淡香襯托甜點豐富層次,是今年最具雅韻與品味的中秋獻禮。
經典廣式月餅:
【蓮蓉雙黃】嚴選新鮮且質地鬆嫩的蓮子,細火慢煮至晶瑩剔透,製成綿密細膩的蓮蓉內餡,蓮香清甜、口感滑潤。搭配在地油潤鴨蛋黃,蛋黃香氣與鹹香交融,演繹出最經典的廣式月餅風味。
【棗泥核桃】採用優質黑棗去籽研磨後,依循古法慢火熬煮成香氣濃郁、質地綿密的棗泥餡,再拌入現烘核桃,增添酥脆層次與堅果香。濃郁不膩,是傳統港式風味的經典首選。
精緻桃山月餅:
【芝麻流心】 選用飽滿黑芝麻,低溫焙炒後細緻研磨成餡,香氣濃郁、口感滑順。內層包覆濃醇芝麻流心醬,甜度恰到好處,質地絲滑柔潤,咬下即釋放層層香氣。兼具養生理念與奢華風味,為節慶獻禮中的經典首選。
【金月流心】 由圓山國宴甜點主廚獨家研發,外層綿密奶黃餡內藏鹹蛋黃流心醬,鹹香與奶香交織出細緻濃郁的多重口感。甜而不膩、餘韻綿長,為港式流心月餅的精緻代表。
【草莓優格】 嚴選新鮮草莓製成果泥,與香濃滑順的優格製成餡料,清新果香與濃郁奶香完美融合,酸甜之中帶有絲滑細膩的口感,柔潤綿密、入口即化,是節慶中少見的清爽系甜點。
【焦糖栗子】 以濃郁栗子餡搭配手工熬製焦糖,內餡香甜中帶有焦糖特有的深度,風味溫潤醇厚。餅皮綿密、餡料綿滑,完美演繹日式桃山與法式甜品的融合之美。
晶燦花月中秋寶盒 【廣式月餅4入+烏龍茶包6入+晶燦流沙畫】
在月光與繁花交映之間,青花瓷瓶中溫潤色調的藍色細沙與流金交錯堆疊,交織出月影與花影交融的詩意美感。蝶舞翩然,寓意團圓與吉祥,傳遞最真摯的中秋祝福。禮盒內含四款經典廣式月餅,外皮細膩柔潤,內餡飽滿細緻,經典廣式製法打造香郁味醇、優雅滑順的精品級月餅。另搭配「圓山烏龍茶」,茶湯清澈、香氣悠長,與月餅搭配品茗,去膩解甜,是送禮自享皆宜的品味之選。
經典廣式月餅:
【蓮蓉雙黃】嚴選新鮮且質地鬆嫩的蓮子,細火慢煮至晶瑩剔透,製成綿密細膩的蓮蓉內餡,蓮香清甜、口感滑潤。搭配在地油潤鴨蛋黃,黃香與鹹香交融,演繹出最經典的廣式月餅風味。
【棗泥核桃】採用優質黑棗去籽研磨後,依循古法慢火熬煮成香氣濃郁、質地綿密的棗泥餡,再拌入現烘核桃,增添酥脆層次與堅果香。濃郁不膩,是傳統港式風味的經典首選。
【魯肉豆沙】由圓山國宴主廚精心熬煮多時的手工滷肉,油香四溢、層層入味,與綿密細緻的白豆沙餡完美融合。特選數十種天然香料慢火炒製,香氣深厚、口感鹹甜交錯,是圓山獨家限定的奢華創新口味。
【傳統五仁】核桃、松子、瓜子、杏仁與芝麻等五種堅果,融合果乾與糖漬橘皮熬製餡料,堅果香脆、果香清新。外皮柔潤滑順,內餡層層豐富,甜中帶潤、不膩不澀,展現東方點心的細緻內涵。
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預購日期:即日起至 8月15日止
提貨日期:2025年8月29日起
提貨地點:圓山聯誼會酒吧 月餅提領中心
提貨時間:每日 10:00 至 18:30
最後宅配日:2024年9月27日

