秋蟳正紅・季節限定饗宴

活動日期：9/15~11/30

秋風輕拂，中西餐廳聯手獻上秋季限定美饌。此時正是蟹肥膏滿之際，主廚嚴選鮮美紅蟳，透過精湛廚藝演繹極致的蟳味魅力，將秋日的豐饒海味與雅緻旬味完美融入盤中。邀請您一同沉浸在滿口留香的澎湃蟳宴，開啟一場舌尖上的秋日饗宴之旅。

｜萬福中餐廳・秋蟳季｜

活動期間凡點購紅蟳系列料理，即享 88折 優惠。

• 紅蟳海鮮鍋 | $1,999 嚴選鮮美紅蟳，搭配多款當季海鮮與時令鮮蔬，以精熬鮮味高湯慢火細熬。湯頭鮮甜濃郁、紅蟳肉質飽滿，完美匯聚秋季最純粹的海味精華。

• 紅蟳花雕乾鍋雞 | $1,799 鮮美紅蟳與鮮嫩雞肉交織，透過醇厚花雕酒提引出迷人蟹鮮與肉香，再加入特選辛香料以乾鍋大火快炒。酒香馥郁、鹹香入味，呈現濃厚而過癮的秋日吮指風味。

• 蟹黃紅蟳蒸蛋白 | $1,599 以溫火細緻蒸製滑嫩蛋白，完美融入濃郁蟹黃與鮮甜紅蟳蟹肉，完整鎖住大海的鮮美。口感入口即化、柔滑細膩，極致展現中式蒸功的深厚底蘊。

• 川味秋栗松阪豬 | $599 選用口感爽脆彈嫩的松阪豬，搭配香甜鬆軟的秋季栗子，以主廚特製川味辛香醬汁大火拌炒。麻香、辣香與栗子的自然甘甜完美融合， 香辣開胃、層次豐富。

• 金湯椒汁蓮藕白肉 | $399 薄切白肉肉質 Q 彈，搭配口感爽脆的時令蓮藕，淋上以南瓜高湯與獨特青花椒香調製而成的風味醬汁。酸香微辣、清爽開胃，帶來層次鮮明的秋日味覺驚喜。

｜祕境餐酒館・秋之旬味｜

用餐時間：12:00~20:30

• 香草嫩雞菲力・白柚沙拉 | $350 嚴選香草醃製烹調的嫩雞菲力，結合清甜多汁的時令白柚、鮮脆時蔬與香脆堅果，佐以主廚特製的清爽和風醬汁。酸甜爽口、口感豐富，完美呈現輕盈雅緻的秋日風情。

• 松露蟹肉鮮蔬烘蛋 | $460 以鮮甜飽滿的蟹肉搭配繽紛鮮蔬與滑嫩蛋液，慢火烘烤至完美金黃，並大器融入馥郁的松露香氣。蛋香、蟹肉鮮味與松露交織出奢華氣息，口感細緻滑順而富有深度。

• 西班牙蒜香軟殼蟹 | $450 精選軟殼蟹酥炸至外皮金黃酥脆、內裡軟嫩多汁，搭配經典的西班牙風味蒜香醬汁。以濃郁蒜香、頂級橄欖油與多重香料堆疊出厚實滋味，每一口都充滿濃郁的地中海風情

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以上售價需加上10%服務費